项目教学法在ESP课程中的实施探究--以高职院校酒店管理专业酒店英语课程为例

本文探讨了如何将项目教学法运用到相关ESP课程中,并以酒店英语课程为例,逐步阐述了酒店英语项目化教学的实施原则、设计要素、项目实践。研究结果证实了ESP课程项目化教学的可行性,并进一步论证了项目教学法顺应高职高专教育的发展趋势,有利于高级技术人才的培养。