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对完善我国食品召回制度的若干建议
作者姓名:何清
作者单位:西南交通大学政治学院
摘    要:食品安全问题是关乎国计民生的大问题,近年来,“三鹿奶粉”事伯、“地沟油”事件,以及近日的“塑化剂”事件等表明食品安全问题十分突出,国家建立食品召回制度,目的在于及时收回缺陷食品,避免进入流通领域的缺陷食品损害消费者人身安全的事件发生或扩大,从而维护消费者利益。

关 键 词:食品安全  召回  监管
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