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风险社会视域下食品风险传播的反思与变革
引用本文:张志坚.风险社会视域下食品风险传播的反思与变革[J].江南大学学报(人文社会科学版),2012,11(4):122-125.
作者姓名:张志坚
作者单位:华侨大学文学院,福建泉州,362021
基金项目:泉州市哲学社会科学研究2011年规划项目“食品安全信息传播机制的构建与完善”
摘    要:媒体的食品风险传播,存在拟态环境偏差、利益冲突、价值冲突等风险因素,让其在进行风险传播时却有可能成为风险动力或来源。为应对这一悖谬,媒体应将风险作为观察、描述、分析自身的重要工具,注重传播过程中的反思,注重培养受众在食品风险中的反思能力和决策能力,革新传播理念和模式,并进行新闻业务的自我调整。

关 键 词:食品风险传播  风险社会  反思  变革
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