我国肉制品加工业的空间布局及其协调 |
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作者单位: | ;1.湖南科技大学商学院 |
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摘 要: | 在猪牛羊肉类产地和肉制品需求市场既定的条件下,考察肉制品加工地最优选址的决定性因素,基于我国各地区2005—2013年的平衡面板数据,以各地区肉制品加工产业比重为被解释变量进行多元回归分析。实证结果显示:劳动力成本、运输成本与市场规模对肉制品产业比重的影响最为显著。由于国家政策对肉制品加工业布局意义重大,所以使用国家级开发区个数作为中介变量进一步讨论肉制品加工业的布局,这对于政府制定肉制品加工业区域布局政策、促进和改善肉制品加工区域经济环境具有重要意义。
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关 键 词: | 肉制品 新经济地理学 回归分析 区域经济 |
The Space Distribution and Coordination of Meat Products Processing Industry in Our Country |
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