“品味”茶艺师

近年来,随着上海逐渐成为全国茶贸易的最大集散地,由茶而衍生的茶文化产品(茶具等)的生产与销售也占据了很大的市场,而茶文化也正处于快速发展与传播时期。2010年作为世博会东道主的上海急需一批能充分展示中国传统文化,演绎上海城市精神的高素质人才——高级茶艺师。据上海茶叶学会秘书长刘启贵介绍,作为一名合格的茶艺师需要保持自然、得体、高雅的形象,能正确运用国际礼仪,能熟练掌握不同茶类和茶品的冲泡、调制、品尝技艺,以及具备科学、合理地配制调和茶