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杂志ISSN号
简易食盐及常见工业盐快速定性测试剂
作者姓名:
曹恒
作者单位:
重庆市九龙坡区渝西中学,重庆401326
摘 要:
本实验着重研究如何对食盐中的IO3-进行快速、准确和有效的检验,同时对亚硝酸盐也能做出一定的检验。运用Fe2+与IO3-的氧化还原以及碘与淀粉的经典显色原理制作出简易食盐及常见工业盐快速定性测试剂。
关 键 词:
氯化亚铁(FeCl2)
碘酸钾(KIO3)
氧化还原
食用碘盐:淀粉溶液
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