| 宋代官营牧牛业述论 |
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| 引用本文： | 张显运. 宋代官营牧牛业述论[J]. 河南大学学报(社会科学版), 2008, 48(4) |
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| 作者姓名： | 张显运 |
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| 作者单位： | 洛阳师范学院,历史文化学院,洛阳,河南,471022 |
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| 摘 要： | 宋代是我国古代畜牧业发展的一个重要时期,官营牧牛业也较为兴盛.京师开对饲养大量的官牛,其牧养和管理机构有驾部、牛羊司、诸坊监、车营务、养牛院等.地方各州也有为数众多的官牛.官牛主要来源于战争掠夺、民间购买和孳育.官牛不仅为宫廷祭祀和宴会提供了肉类,还为农业生产和交通运输提供了畜力.宋政府颁布了较为完备的保护畜牧业的律令务文,客观上促进了牧牛业的发展.
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| 关 键 词： | 宋代 官营牧牛业 官牛来源 用途 保护措施 |
A Study on Official Cattle husbandry in the Song Dynasty |
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| ZHANG Xian-yun. A Study on Official Cattle husbandry in the Song Dynasty[J]. Journal of Henan University(Social Science), 2008, 48(4) |
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| Authors: | ZHANG Xian-yun |
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