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您会识别“放心肉”吗
摘 要:
市场上,常看到生肉上盖有不同的蓝章,这是肉类的检疫标识,你都认识吗?1".X"形章是"销毁章",盖此章的肉禁止出售和食用。2.三角形章是"高温章",这类肉必须在规定时间内进行高温处理后才能出售。3.长方形章是"食用油章",说明这种肉不能直接出售和食用,必须炼成油后才能出售。4.椭圆形章是"工艺油章",此肉不能出售和食用,
关 键 词:
放心肉
禁止出售
高温处理
食用油
工艺油
三角形
直接出售
宰前检疫
市场
长方形
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