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我国传统餐饮的连锁经营现状与发展
作者姓名:李平
作者单位:西安交通大学经济与金融学院
摘    要:本文重在分析我国餐饮连锁的发展情况,并从我国传统饮食的特点和优势入手,指出未来连锁发展的道路。

关 键 词:传统餐饮  连锁经营  餐饮企业
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