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美味家常菜三款
引用本文：杜光勇.美味家常菜三款[J].家庭科技,1999(9).
作者姓名：杜光勇
摘    要：泡椒鸡块 原料:仔公鸡1只(约800克),蒜仁10克,泡姜、泡红辣椒各50克,料酒10克,精盐、味精、胡椒粉、鲜汤各适量,菜油50克。 制法:1、仔公鸡宰杀后治净,
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