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| 酸奶可不可以加热喝? | |
| 引用本文： | 吕斌.酸奶可不可以加热喝?[J].山西老年,2012(12):60-60. |
| 作者姓名： | 吕斌 |
| 摘 要： | 问:酸奶以其独特的口感和保健作用受到不少人的喜爱,可眼下随着天气转凉,一杯冰凉的酸奶下肚肠胃很不舒服,想把酸奶加热后饮用,但又有人说酸奶不宜加热饮用。那么,酸奶到底可不可以加热喝呢?答:酸奶不宜加热,因为加热的过程会杀死酸奶中最有价值的 |
| 关 键 词： | 酸奶 活性乳酸菌 加热 保健作用 饮用 口感 加温 腐败菌 杀死 肠道 |
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