论高职院校酒店管理专业教师队伍的建设

高职院校中的酒店管理专业要求学生具备一定的理论知识和较高的实践操作技能,而一支优秀的教师队伍是实现人才培养目标的关键。本文分析了高职院校酒店管理专业教师的现状和问题,最后从提高教师的专业技能水平、拓宽教师引进渠道、加强兼职教师的管理等方面对酒店管理专业教师队伍的建设提出对策。