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成都师专学生营养状况调查分析
引用本文:骆华章.成都师专学生营养状况调查分析[J].西华大学学报(哲学社会科学版),2003(4).
作者姓名:骆华章
作者单位:成都师范高等专科学报卫生科 四川彭州611930
摘    要:目的 :了解我校学生营养状况 ,方法 :按照教育部、国家体育总局 2 0 0 2年新颁布的《学生体质健康标准 (试行方案 )》对学生的身高、体重进行检测 ,按《大学生身高标准体重表》进行评定。按男生与女生 ,城镇学生与农村学生 ,独生子女非独生子女 ,分组进行比较。结果 :被随机轴取的 4 6 5人中营养不良 8人 ,占 1 72 % ,其中城镇学生 7人占 2 79% ,农村学生 1人占 0 4 7% ,低体重 2 6 0人 ,占 5 5 91% ,其中女生检出率为 5 3 4 % ,男生检出率为 5 8 96 %、营养不良和营养过剩比例不高 ,但营养正常的比例过低、营养正常率女生高于男生X2 =6 2 0、P <0 0 2统计学差异显著 ;独生子女与非独生子女无统计学差异。结论 :加强对学生进行营养健康教育 ,使学生懂得平衡膳食、合理膳食、一日三餐均衡饮食有益于身体健康。纠正挑食、零食、偏食和不进早餐的不良饮食习惯。批判以瘦为美、肥为壮的错误观念 ,倡导合理膳食、加强体育锻炼、增强体质有益于健康。

关 键 词:大学生  营养  健康  教育
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