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杂志ISSN号
浅谈食品微生物检验内容与检测技术分析
作者姓名:
牟金秀
作者单位:
潍坊科技学院
摘 要:
食品安全是当今人们广泛关注的问题,食品中微生物是对食品安全问题产生危害最大的因素。本文分析食品微生物检测因子,并对相关检测技术进行简要分析,希望能供有关人士参考。
关 键 词:
食品
微生物
检验
技术
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