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试论唐宋时期的茶叶生产形态
引用本文:孙洪升.试论唐宋时期的茶叶生产形态[J].聊城大学学报(社会科学版),2000(1):28-34.
作者姓名:孙洪升
作者单位:北京师范大学历史系,北京,100875
摘    要:唐宋时期,随着商品经济的发展、市场的繁荣,以茶业为代表的商品性农业迅速崛起。茶业成为唐宋农业、手工业的新兴产业,而且是最具活力、最有生机、最有潜力和发展前途的产业。从事茶叶生产的除了兼营茶业的农户外,主要是茶园户,他们是茶叶生产的专业户,往往自己经营茶园或采取租佃、雇工经营的方式。此外,还有寺院茶园和国有茶园。唐宋茶业经济的发展,力量的壮大,与南方茶区广大农户的辛勤劳作是分不开的。

关 键 词:唐宋  茶叶生产  茶园户  寺院茶园  国有茶园
文章编号:1001-8301(2000)01-0028-(07)
修稿时间:1999年9月28日

On the Formation of Tea Production during Tang and Song Dynasties
Abstract:
Keywords:
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