老年人多吃异地食物 |
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引用本文: | 祁增年.老年人多吃异地食物[J].山西老年,2013(5):59. |
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作者姓名: | 祁增年 |
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摘 要: | 新加坡人常吃世界各地的食物,很少有发生营养缺乏的现象,这与他们广摄博取不无关系。其实我国古人早就提倡,饮食要多样,广摄博取更营养,取食远离家乡处,异地补充更健康。人体的营养特别是矿物质的摄入受地理因素影响很大,尤其是微量元素受地理分布影响更大。有的地区土壤
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关 键 词: | 食物 老年人 矿物质 营养素 食品 饮食 健康 世界 人体 地方性甲状腺肿 |
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