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醒酒器:唤醒“睡美人”
摘 要:
醒酒器的作用醒酒器采用流体工程学原理:流体的流动速度与流体分子结构内部承受的压力成反比.醒酒器采用上述原理,通过加快红酒的流动速度,使之与空气充分混合,从而使红酒分子结构内部压力迅速释放,长期高压存放中的单宁酸快速氧化,留住葡萄酒滑润芳香的醇正口感,提高了红酒的原有价值.
关 键 词:
红葡萄酒
酒器
流动速度
分子结构
流体
工程学原理
红酒
香气
酒液
单宁酸
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