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"农超对接"双渠道生鲜农产品供应链协调研究——基于不同主体保鲜努力视角
引用本文:周涛,吕圆圆,周亚萍. "农超对接"双渠道生鲜农产品供应链协调研究——基于不同主体保鲜努力视角[J]. 管理现代化, 2022, 42(1): 8-16. DOI: 10.19634/j.cnki.11-1403/c.2022.01.002
作者姓名:周涛  吕圆圆  周亚萍
作者单位:山东理工大学管理学院,山东 淄博 255012
基金项目:教育部规划基金项目(19YJA630126)。
摘    要:农超对接双渠道模式下,考虑保鲜努力投入、实现渠道共赢是当前研究的热点。以农超对接双渠道生鲜农产品供应链为研究对象,设计无主体保鲜努力投入、合作社保鲜努力投入以及超市保鲜努力投入三种情境。首先对集中式决策下三种情境进行对比分析,探究保鲜努力水平对供应链绩效的影响;其次分别对各情境集中式决策与分散式决策进行比较,构建不同契约模型实现供应链利润优化与协调;最后通过数值分析验证其有效性。结果表明:(1)合作社或超市投入保鲜努力较无主体投入时,供应链总利润更优,且供应链总利润与保鲜努力水平呈正相关关系;(2)补偿一分享契约、保鲜成本分担补偿契约、两部定价契约可分别有效实现三种情境下供应链利润协调。

关 键 词:新鲜度衰减  保鲜努力  农超对接  双渠道供应链协调

Research on Farmer-Supermarket Docking Dual-channel Supply Chain Coordination of Fresh Agricultural Products under the Fresh-keeping Effort of Different Subjects
ZHOU Tao,LV Yuanyuan,ZHOU Yaping. Research on Farmer-Supermarket Docking Dual-channel Supply Chain Coordination of Fresh Agricultural Products under the Fresh-keeping Effort of Different Subjects[J]. Modernization of Management, 2022, 42(1): 8-16. DOI: 10.19634/j.cnki.11-1403/c.2022.01.002
Authors:ZHOU Tao  LV Yuanyuan  ZHOU Yaping
Abstract:
Keywords:
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