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洱海之滨稻谷香
作者姓名:杨国祥
摘    要:居住在云南苍山洱海之间的白族农民,栽培水稻有着悠久的历史,积累了水稻生产的丰富经验。大米是白族人民喜爱的主要食粮之一。在白族聚居的坝区,一些农村长期保留着“栽秧节”、“栽秧赛”等美好的传统习俗。每当栽秧大忙季节,一丘丘水田里,白族农民随着插秧的节奏,即兴唱起优美动听的白族调,还有人专门弹起龙头三弦,为唱调子的人们起引和伴奏,这时,满田满坝呈现出一片欢悦而繁忙的景象。解放以来,大理白族自治州十分重视水稻生产。全州水稻产量每年都占粮食总产量的一半左右,提供的商品稻谷也比较多,水稻生产在粮食生产中有举足轻重的地位。但

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