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| 每一棵菜都有档案 | |
| 引用本文： | 李莉.每一棵菜都有档案[J].经营与管理,2003(5):55. |
| 作者姓名： | 李莉 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 美国加州生产的蔬菜虽然比别的州价格高15%-12%,但依然十分畅销。在消费者对安全无污染农产品的一片渴求声中,加州蔬菜之所以在美国公众心目中树立了“信得过”的形象,得益于加州对施用农药有一套严密的管理体系。加州农民喷洒农药之前要先经过培训获得合格证,证明此人能够熟练掌握喷药技术,能够准确理解农药说明书、农药的药性及毒副作用。有了合格证后,每次喷药后都要为蔬菜建立详细档案,注明喷药人、喷药时间、药品名称、药量多少、操作程度等等,监测部门会随时来抽查,调阅蔬菜档案。蔬菜上市时农民要提供喷药档案,证明自己产的蔬菜是按… |
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