食品安全是一个永恒的课题

食品安全是关系国计民生的大事。该文分析了我国食品安全问题产生的原因，提出了推进食品安全建设的思路：一是加强环境整治；二是加强从业人员的社会责任和职业道德建设；三是加强市场的准入管制；四是加强检验检测体系建设；五是加强法制建设；六是加强宣传教育；七是加强监管体系建设。