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| 专家推荐六种防癌食物 | |
| 摘 要： | 正饮食不当可以致癌,但吃对食物也可以防癌。不久前,湖北中医学院副研究员黄志杰在深圳讲学时指出,自然界中并不缺乏防癌抗癌的物质,它们广泛存在于天然食物之中。菇类香菇中含有一种"β-葡萄糖苷酶"的物质,可加强机体的抗癌作用。日本的一项实验证明,香菇中多糖体的抗癌率达80%~95%,对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。另外,癌症在初期阶段,坚持吃香菇,可以抑制其发展,甚至可以使其消失。这 |
| 关 键 词： | 湖北中医学院 多糖体 天然食物 菇类 β-葡萄糖苷酶 癌细胞生长 双链核糖核酸 防癌抗癌 专家推荐 黄志杰 |
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