饭店大学生实习员工管理方法刍议

大学生实习员工因其高素质、低成本、易培训、易管理等特点成为饭店人力资源组成的重要部分。本文根据目前高校旅游专业大学生在星级饭店实习的情况论述了饭店大学生实习员工的特点,并根据其特点讨论针对大学生实习员工的有效管理方法。