道光皇帝的面片汤

正晚清总理衙门章京、民国清史馆编修李岳瑞在其历史笔记《春冰室野乘》中记载:一日,道光皇帝想吃面片儿汤,令御膳房备办。次日,内务府奏,请添置御膳房一所,专门供应此物,尚需设专官管理,总计开办费数万,每年经费数千。皇帝说,用不着这样,前门外某饭馆片儿汤