春夏秋冬的味道 |
| |
引用本文: | 刘大先.春夏秋冬的味道[J].中国民族,2012(10):78. |
| |
作者姓名: | 刘大先 |
| |
作者单位: | 中国社会科学院 |
| |
摘 要: | 我走过许多地方的路,喝过很多地方的酒,见过许多曼妙秀美的少女,然而只喜欢最为刻骨铭心的一种味道。那是鲫鱼炖豆腐的味道。事实上,对我来说,它已经不仅仅是某道菜,超越了一种汤,而上升为一种超经验性的生命体验。在它飘荡的香气蒸腾之中,流动着永恒的乡愁冲动和纯粹而直接的关于纯真年代的回想;在它温润鲜美的滋味中饱含着家庭的温馨,少年的乡土怀想,生命早期奠定的个人记忆。
|
关 键 词: | 鲫鱼 味道 豆腐 生命体验 个人记忆 经验性 地方 乡愁 蒸腾 香气 |
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|