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| 基于“双元制”的酒店员工培训体系构建 | |
| 引用本文： | 金佳佳,包配配.基于“双元制”的酒店员工培训体系构建[J].经营管理者,2014(13):137. |
| 作者姓名： | 金佳佳 包配配 |
| 作者单位： | 浙江师范大学; |
| 基金项目： | 浙江师范大学大学生研究性学习与创新性实验项目成果 |
| 摘 要： | 综观当下,大多数酒店都已经建立了自己的培训体系。其中,以遵循三级原则的培训体系被广泛应用。然而,在真正的实施过程又是状况百出,经常是达不到预期效果或半途而废。就如何科学有效优化酒店培训体系,本文拟引入德国双元制职业教育模式,用以指导新型酒店培训模式的构建。 |
| 关 键 词： | 培训开发难点 双元制 结构优化 |
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