关于国内烘焙食品商家营销策略的研究

就烘焙食品零售行业而言,其产品直接面向市场,可以直观地反映人民生活水平的高低和饮食文化特点。中国加入WTO后,国内市场将进一步开放,这给我国烘焙零售行业的发展带来了新的机遇和挑战。近年来,烘焙食品零售行业的发展有了逐步增强的势头,消费者对烘焙食品的需求也日益呈现出高质量、高品位的要求,这对烘焙食品销售商家的经营提出了更高的要求。本文详细分析了目前烘焙食品营销中存在的问题,并从加强多元化经营、市场细分、构建灵活、创新营销组合等几个方面,对完善中国烘焙食品零售行业的营销策略提出了自己的建议。