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| 鲁菜抬头记 | |
| 作者姓名： | 纪昀含 深粉象 胡文清 |
| 摘 要： | 大名顶顶的北京烤鸭出身本是我们的鲁菜,曾经的皇家宫廷里也是由鲁菜撑起了御膳房的门面,从而有了"京菜"的后身……可身为八大菜系之首的鲁菜在这十几年间只被人冠得了个"三乎乎"的名头:粘乎乎,黑乎乎,油乎乎!好吃又讲究的鲁菜真的就此被埋没于中华美食的大家庭了吗?天生丽质难自弃,细心的我们还是找到了它抬头的迹象! |
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