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| 生物技术在上海农业生产中的应用 | |
| 引用本文： | 韩华林.生物技术在上海农业生产中的应用[J].社会科学,1984(4). |
| 作者姓名： | 韩华林 |
| 摘 要： | 各个领域里应用微电子技术正在方兴未艾地发展,大有可为的生物技术在上海农业生产中的应用也巴异军突起。对于生物技术应用于农业,人们多少有些神秘感。其实,数千年前,我们的祖先已掌握了葡萄酒酿造技术和面粉发酵技术。这就是传统的生物技术。当然,现代的生物技术已远远超过了酿酒和发酵,业已形成一个以遗传工程、细胞工程、酶工程和发酵工程为主的技术体系。它是把生命科 |
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