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需要层次理论在饭店餐饮管理中的应用
作者姓名:崔伟
作者单位:长白山国际酒店
摘    要:随着社会的发展,人们的生活水平也在不断的提高,在生活水平提高的同时,人们对于社会中的服务业要求也就提升上去了。尤其是饭店以及餐饮服务业的要求标准在近年来得到了快速的提升。尽管各个部门以及相关的企业已经针对出现的问题进行了系统的总结与优化,但是依旧存在很多难以在短时间内解决的问题。本文是笔者结合自己的实践经验以及相关资料对饭店餐饮管理的方法进行了一定的总结与分析。

关 键 词:饭店管理  餐饮业  需要层次理论  发展
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