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| 大葱简易贮藏保鲜法 | |
| 作者姓名： | 高举 |
| 作者单位： | 河南省安阳县第一农职业高中 455112 |
| 摘 要： | (一)沟贮法。大葱收获后就地晾晒数小时,除去根上的泥土,剔除病株、伤株,捆成10公斤左右的捆,在通风良好的地方堆放6天左右,使葱身外表水分完全阴干。同时,选择背阴通风处挖沟,沟深33厘米左右、宽150厘米左右,长度以贮量而定,沟距50～70厘米。若沟底湿度小,可浇一次透水。待水全部渗 |
| 关 键 词： | 大葱 简易贮藏保鲜 沟贮法 埋藏法 干藏法 架藏法 空心垛藏法 假植贮藏法 短期保鲜法 |
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