葱花羊肉馅儿饼

他丢下了土地,那片曾缚住他手脚的土地。他要拾起祖辈的手艺,去城里开一爿小店。他不安分守己! 每天早上,羊肉拌葱花儿的馅儿饼一落上洒满油的铁铛,在一片“哧哧——”的响声中,小街的空气便弥漫着一股特殊的香味儿,人们被这羊肉葱花香味儿撩拨得心里直发痒。那焦黄光亮的裹满葱花羊肉的馅儿饼,总是诱惑着人们,让赶路的或匆匆去上班的人们笑开脸面;总是挑逗着人们那饥肠辘辘的胃口一真想吞它几张。自打他的小店一开张,人们便少跑了腿,人们便解了馋,无论是半个城的穆斯林,还是周围的汉族兄弟。