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| 酒店餐饮业的人力资源招聘 | |
| 引用本文： | 李刚,梁红.酒店餐饮业的人力资源招聘[J].人才瞭望,2005(10):26-27. |
| 作者姓名： | 李刚 梁红 |
| 作者单位： | [1]北京博日企业管理顾问有限公司 [2]厦门海晟实业公司 |
| 摘 要： | 酒店业和餐饮业都是员工流动率相当高的行业，据北京地区的不完全统计，在四星级以上的酒店中，员工年平均流动率在20％左右，有些酒店甚至高达60％。在这种情况下，如何高效的获取人力资源，就成为令每一个酒店及餐饮企业头痛不已的问题。那么，应当如何做好酒店餐饮业的人力资源招聘工作呢？ |
| 关 键 词： | 酒店餐饮业 人力资源 招聘工作 员工流动率 北京地区 餐饮企业 酒店业 行业 星级 |
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