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酒的经典
引用本文:蒋子龙.酒的经典[J].经营与管理,2006(2):4-6.
作者姓名:蒋子龙
作者单位:中国作家协会 副主席、天津作家协会主席
摘    要:毋庸讳言,这是一个过剩的、速成也速朽的时代,一切都显得过于短促、多变和难以把握,因此人们就格外渴望长久,渴望经典。于是争相恢复老字号,挂出老招牌,挖掘老古董,或者既然短命就干脆短个轰轰烈烈,急剧膨胀,贪大求全,称王称霸……然而离经典却越来越远,经典也越来越少。就在人们经历了几番沉浮,看惯了旗帜变幻,都以为自己已经处变不惊了,却还是惊奇地发现,经典就在身边,茅台——就是酒中的经典。我为自己的这个认识兴奋而感动,回味在我心目中一直沉稳厚重的茅台酒,是怎样气定神闲又无可争议的就成了经典……既有意义,又有兴味。这其实是一…

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