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酒店管理专业学生顶岗实习管理的对策研究
引用本文:唐治东.酒店管理专业学生顶岗实习管理的对策研究[J].经营管理者,2012(6X):287-287.
作者姓名:唐治东
作者单位:黑龙江农业经济职业学院
基金项目:全国高职高专旅游管理类教育科研“十二五”规划2011年度课题《酒店管理专业学生顶岗实习管理的研究——以黑龙江农业经济职业学院为例》阶段成果,项目编号:GLJKT201102064
摘    要:随着高职院校酒店管理专业学生顶岗实习工作的开展,出现了学生自身素质不全面、企业合作模式不完善、学生管理制度不健全等问题,这使得酒店管理专业学生顶岗实习管理无法全面有序地进行,为此笔者根据自身近九年的酒店管理专业学生顶岗实习管理经验从提升学生自身素质应对实习岗位、实习单位的选择与合作模式的建立、完善酒店专业顶岗实习管理制度与实习总结三方面提出了自己的对策。

关 键 词:酒店管理  顶岗实习  实习管理  对策研究
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