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论穆斯林特色食品中的“清真”与“特色”——兼论清真食品立法的必要性
引用本文:陈燕玲.论穆斯林特色食品中的“清真”与“特色”——兼论清真食品立法的必要性[J].西北第二民族学院学报,2009(2):135-136.
作者姓名:陈燕玲
作者单位:宁夏大学国际教育学院,宁夏,银川,750021  
摘    要:“穆斯林特色食品”所包含的“清真”与“特色”,既有统一性,也有内在矛盾,这是市场经济的必然产物,至于由此而引发的社会矛盾和问题,则必须通过加强清真立法来予以规范。

关 键 词:穆斯林特色食品  清真  特色  清真食品立法
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