乳品企业的物流成本管理

乳制品被认为是我国的朝阳产业，尚有很大的发展空间。但是，目前存在两个问题严重地影响着乳品产业的发展：一是随着原料、能源价格和营销费用的不断上涨，国内奶价从2007年开始全面上涨，而且涨幅不小，在一定程度上影响了乳品业销量的上升势头。在未来的几年内，随着市场竞争激烈程度的进一步加剧和宏观经济环境的影响，乳品企业的利润空间会被进一步压缩。