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| 黄浦江畔的大众化西北风味——记上海穆斯林饮食店 | |
| 引用本文： | 许基山.黄浦江畔的大众化西北风味——记上海穆斯林饮食店[J].中国民族,1988(7). |
| 作者姓名： | 许基山 |
| 摘 要： | 在上海浙江中路,有一家外观颇为奇特的饮食店。长长的门脸儿,圆圆的屋顶,和它那独具特色的店名——穆斯林饮食店,相映成趣。可是,别小看这家小小的店铺,它不仅蜚声全市,还名扬中外呢! 穆斯林饮食店,是上海唯一的一爿主要为西北地区少数民族服务 |
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