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| 如何挑选藕 | |
| 摘 要： | 1.看卖相市面上看起来干净白嫩的藕可要小心购买,因此很有可能是漂白的.莲藕本身就长在淤泥里,包裹着湿的泥土反而能更好地保鲜,买回家洗洗就好了.2.看外形买藕要选外形饱满的,购买的时候要检查是否有外伤.藕节间距越长,说明生长时间越久,口感越松软.喜欢吃粉藕的朋友可以选择长的,喜欢脆藕的就要选择短粗的. |
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