流行健康理念中的饮食误区

以前,吃饭是件很简单的事儿。物质不太发达的时期,尽管食物单调了些,至少不会有专家围着桌子不停地摇着手说:“吃这个,不能吃那个。”现在,我们处于一个空前繁荣、便利的时代,各种营养建议也充斥其中,人们总想与最新的健康饮食观念保持一致。但它们真如你期待的那样吗?最新一期的美国《预防》杂志邀请专家,披露了健康饮食中存在的种种误区。