生产日期“被推迟”？

在超市购买食品时，市民一般会留意生产日期。而如果生产日期被做了假，那市民购买的食品还会有安全保证吗？一位自称是洪湖威城食品有限公司南京办事处的现任员工自曝内幕：该公司发往南京的皮蛋产品中，有一部分生产日期“被推迟”。并且，这种情况以往多有发生，不光食品，其他产品也有类似情况。