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原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法的探讨
引用本文:王会香.原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法的探讨[J].才智.人事人才,2012(5).
作者姓名:王会香
作者单位:天津市汉沽区产品质量检验所;
摘    要:目的提高原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法的回收率和精密度。方法改进原有的样品过滤定容分析步骤。结果检测方法的回收率为95%-105%,测定结果相对标准偏差小于10%。结论改进后的检测方法操作简便,精密度和准确度符合标准。

关 键 词:三聚氰胺  精密度  准确度
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