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提取蚕蛹油实验初探
引用本文:朱海宁,刘志忠,陶春元.提取蚕蛹油实验初探[J].九江学院学报,1992(5).
作者姓名:朱海宁  刘志忠  陶春元
作者单位:九江师专化学系90级 (朱海宁,刘志忠),九江师专化学系(陶春元)
摘    要:成熟的蚕蛹,内含丰富的油脂和蛋白质,是养蚕业中一种较有价值的副产品。其中,蛋白质可供食用,有较高的营养价值,蛋蛹油不仅可以食用,也可作为工业用油。这项研究对于小规模工业生产具有重大意义。因为主要原料是废蚕蛹,适合于乡镇小型化工厂。本实验正是基于以上几点,着重于油的提取,通过对提取时间的控制,找到使得蚕蛹油的产率和提取溶剂损失率达到最佳平衡的时间,可取得较好的经济效益。

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