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大庆市城镇居民饮食质量初探
作者姓名:孙雁蓉  兰杰  张建华
摘    要:我们把近 10年以来,大庆市城镇居民生活水平作一纵向比较,以反映出我市城镇居民的消费水平、生活质量和饮食特点。   一、城镇居民饮食质量的基本情况   随着居民收入水平的逐步提高,恩格尔系数总体上呈现出稳中趋降的态势, 10年间,恩格尔系数由 1990年的 46.13%下降到 1999年的 29.85%,下降 16.3个百分点,扣除一些因素影响下降约 12个百分点。从恩格尔系数单项指标来看,我市已经达到了小康乃至富裕的生活水平。   1999年我市城镇居民,食品支出人均为 1690.1元,比 1990年增长 2.8倍,平均每年以 12.2%的速度增长,剔除物…

关 键 词:城镇居民  大庆市  消费水平  生活水平  饮食质量  初探  纵向比较  饮食特点  生活质量  反映
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