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| 揭秘:看不透的儿童食品 | |
| 作者姓名： | 冯双庆 |
| 作者单位： | 中国农业大学; |
| 摘 要： | 正很多家长会专门选购针对儿童的食品,比如儿童挂面。但是,儿童食品真的适合儿童吃吗?在超市里,记者比较了某一品牌的成人挂面和儿童挂面。在价格方面:1000克成人挂面是11.8元,275克儿童挂面是6.8元。折算下来,儿童挂面比成人挂面贵一倍多。可在配料表上,儿童挂面和成人挂面的营养成分几乎一模一样。有些儿童挂面加入了鸡蛋、菠菜,甚至附送营养汤料包,看起来营养丰富。那么,儿童挂面真的更有营养吗,到底适不适合儿童吃呢? |
| 关 键 词： | 营养成分 料包 饱和脂肪酸 粉碎加工 人差 鸡油 营养价值 |
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