桂发祥为什么能把小吃做“大”——老字号企业品牌管理与创新的现代版本 |
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引用本文: | 卢政营.桂发祥为什么能把小吃做“大”——老字号企业品牌管理与创新的现代版本[J].经营管理者,2003(7):39-42. |
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作者姓名: | 卢政营 |
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作者单位: | |
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摘 要: | 任何老字号的创立与发展均是基于特定的历史事件和特定的发展条件,成为品牌发展的转折点,我们称其为品牌的历史路径锁定。
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关 键 词: | 中华老字号企业 桂发祥集团 食品行业 天津 假冒伪劣 产品创新 品牌创新 |
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