让孩子吃点苦——凉瓜煎蛋 |
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引用本文: | 居然.让孩子吃点苦——凉瓜煎蛋[J].爱情·婚姻·家庭(生活纪实),2012(9):72-72. |
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作者姓名: | 居然 |
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摘 要: | 凉瓜也称苦瓜,具有消暑清热,解毒、健胃、除邪热,聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老的功效。夏季用来个小孩解暑清热最适宜,但很多小孩不乐意吃苦瓜,今天教大家做的这道菜,口感清爽,苦瓜在经过腌、炒后,苦味也消散过半。不妨在家一试。
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关 键 词: | 煎蛋 苦瓜 鸡蛋 口感 清热 金黄 中火 滴油 搅拌均匀 清水冲洗 |
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