中老年人如何预防脂肪肝

21世纪是脂肪肝挑战人类的世纪。国内调查,脂肪肝的人群患病率为3.2％～11.4％,其中以中老年人为多。 脂肪肝的危害,一是可以引起脂肪性肝炎;二是脂肪肝进一步发展可导致肝硬化、肝衰竭乃至死亡。 目前治疗脂肪肝尚无特效药物,故预防脂肪肝就显得格外重要了。近年来在预防脂肪肝方面有了许多新认识,现简述如下: 第一,戒酒或限制饮酒量,这在中老年人尤为重要。我国调查脂肪肝病例时发现,过量饮酒并持续时间较长,是引起脂肪肝的重要原因,约占所有脂肪肝的三分之二。在每天饮酒精160克人中,40％有脂肪肝。一般认为,酒精量每天超过80克,就可造成肝损害。80克酒精相当于38度白酒220毫升(约合4市两多一点)所含的酒精。如果人们限制酒精摄入,至少使人群中脂肪肝减少60％。