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| 温迪的全面质量等式 | |
| 引用本文： | 梁燕君.温迪的全面质量等式[J].经营与管理,2003(8):53. |
| 作者姓名： | 梁燕君 |
| 作者单位： | 天津 |
| 摘 要： | 温迪是和“麦当劳”、“肯德基”等齐名的美国10大快餐业巨头之一。它的成功在很大程度上归功于推行“全面质量等式”全面质量等式是:全面质量=优质+品种多样化+良好的就餐环境+有竞争力的价格+经营的一致性连贯性+方便性。全面质量等式来源于“温迪”公司对市场的全面调查。调查表明消费者对温迪快餐品质及就餐环境表示满意,但普遍认为价格偏高。经营上缺乏一致性连贯性,就餐也欠方便。为此温迪公司决意改善经营。他们认为当消费者来到“温迪”就餐,合理的价格,优质的食品及服务满足了消费者的需求,同时也产生了股本的价值。因为这两者是密… |
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