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| 我省第二届职工职业技能大赛决赛项目 | |
| 摘 要： | 茶艺师技能大赛共有来自17个市州和产业(集团公司)的46名选手进入决赛,评出中级茶艺师46人。烹饪技术决赛来自19个市州的450余人参加了中式烹调、中式面点、餐厅服务三个工种的决赛,规模为我省历届烹饪技术大赛之最。共有13个单位获得团体金奖,14位选手获得个人特奖,6位获得金牌的选手荣获餐饮行业技术能手称号,并被破格晋升为高级技师。焙烤技术决赛有13个市州的80名选手参加了中式糕点制作、面包制作、西式糕点制作的决赛,8名选手被授予“四川省焙烤行业技术能手”称号,15名选手获得高级技能等级证书,15名优秀选手将代表我省参加全国焙烤… |
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